PALAVRAS-CRUZADAS

Corte um cacete de pão (250 gr.) em fatias oblíquas da grossura do dedo indicador, mais ou menos isso, descarte as extremidades. Coloque-as num tabuleiro. Estas fatias irão ser regadas com leite. Escolha um outro tabuleiro para levar as fatias ao forno e forre-o com papel untado com manteiga. Num tachinho coloque 500 ml de leite, 50 g de açúcar, 2 paus de canela e 2 cascas de limão. Misture tudo. Vá mexendo de vez em quando. Quando ferver apague o lume e reserve. Pode preparar a calda enquanto o leite arrefece um pouco. Noutro tachinho coloque 200 ml de água, 100 ml de vinho do Porto, 100 g de açúcar, 2 cascas de limão, 1 pau de canela. Misture tudo e leve ao lume. Aguarde que ferva, vá mexendo, depois baixe o lume e deixe apurar por cinco minutos. Apague o lume e está pronta. Numa taça bata 4 ovos. As fatias irão ser passadas por estes ovos. Retire as cascas e o pau de canela do leite e deite metade do mesmo sobre as fatias com a ajuda de uma colher. Vire as fatias e deite sobre elas ...

O Natal é uma espécie de teste de escolha múltipla que todos os anos nos convida a encontrar a resposta mais correcta para fazer a festa do nascimento do Cristo. Talvez os verdadeiros crentes sejam os que mais se esforçam por merecer a nota máxima nesta prova. Uma vasta maioria faz certas escolhas menos certas mas ainda não completamente erradas, um resultado menos virtuoso mas ainda positivo. Acredito que não haja uma única via para viver a mensagem do Natal. Acredito na liberdade e na criatividade de cada um para encontrar uma forma de tornar estes dias singulares, de lhes dar sentido. Essa tal singularidade pode, pois, estar num presente, num pensamento, numa ideia, numa atitude, num encontro, num abraço. Mas, também, porque não, numa árvore luminosa. Não faltam, ainda, os que deixam o teste em branco. São os que optam por ignorar os dias festivos de uma maneira introspectiva e tranquila, com razões justificadas. Estão no oposto daquele coro de vozes habituais que gosta de proclamar...

  Na Páscoa passei nesta loja, que fica no Foz Plaza, na Figueira da Foz. Pretendia comprar um presente para oferecer ao meu sobrinho, dei uma vista de olhos pelas montras e vi algo que me pareceu adequado. E não me enganei pois o meu presente foi do agrado dele e dos amigos e amigas, já se sabe que nas idades juvenis a opinião dos pares tem sempre muito peso. Não vou aqui detalhar nem o que comprei nem o que sucedeu, mas após a compra acabei por enviar um email para a loja, em Maio, relatando que se soubesse que tal percalço iria suceder, não teria comprado a tal peça. Nesse momento em que escrevi à HSECRET nem sequer pensava em obter qualquer tipo de reparação ou em trocar a peça. Não me parecia que se pudesse reparar embora o meu sobrinho não pudesse usar a peça assim. Por outro lado, ele gostava dela e também não a queria trocar por outra. Quando escrevi para a HSECRET foi apenas para manifestar a minha insatisfação perante o sucedido, estávamos conformados, não pretendia...

Quem é o melhor jogador de futebol do mundo? Não sei. O que sei eu de futebol? Vi bastantes jogos do Futebol Clube do Porto, algumas partidas da nossa Selecção. Tal como também assisti a muitas corridas de Fórmula 1, muitas partidas de ténis. Vi provas de equitação, estas, cheguei a vê-las ao vivo. Pensando nisso, constato que assistir a manifestações desportivas nunca foi o meu forte. Assisti ainda a alguns jogos de basquetebol porque o Ginásio, equipa da Figueira, era bastante competitiva quando os meus pais se mudaram para esta cidade. Imagino que deva ter sido coagida por alguém e não por iniciativa minha. Vi horas sem fim de patinagem artística na televisão, ainda hoje  revejo grandes exibições no Youtube com frequência. Vi muitas horas de provas de ginástica dos Jogos Olímpicos, torci pelos nossos atletas corredores num tempo em que a sua presença ali não era tão comum como o é hoje. Nunca entendi o fascínio da minha mãe pelo ciclismo e sempre achei que o meu pai não podia s...

  Best Picture   “Avatar: The Way of Water” (20th Century Studios) “Babylon” (Paramount Pictures) “The Banshees of Inisherin” (Searchlight Pictures) “Elvis” (Warner Bros.) “Everything Everywhere All at Once” (A24) “The Fabelmans” (Universal Pictures) “Glass Onion: A Knives Out Mystery” (Netflix) “RRR” (Variance Films) “Tár” (Focus Features) “Top Gun: Maverick” (Paramount Pictures) “Women Talking” (MGM/United Artists Releasing) Best Actor   Austin Butler – “Elvis” (Warner Bros.) Tom Cruise – “Top Gun: Maverick” (Paramount Pictures) Colin Farrell – “The Banshees of Inisherin” (Searchlight Pictures) Brendan Fraser – “The Whale” (A24) Paul Mescal – “Aftersun” (A24) Bill Nighy – “Living” (Sony Pictures Classics) Best Actress   Cate Blanchett – “Tár” (Focus Features) Viola Davis – “The Woman King” (Sony Pictures) Danielle Deadwyler – “Till” (Orion/United Artists Releasing) Margot Robbie – “Babylon” (Paramount Pictures) Michelle Williams – “The Fabelmans” (Universal Picture...

Golden Globes. Está dado o pontapé de saída para mais uma época de premiações na terra do tio Sam, sem grandes surpresas, a lista, para quem vai lendo as previsões e observando a cama que algumas produtoras vão fazendo. Como o ditado assegura, quem melhor saiba fazer a cama, será quem melhor se deitará nela. Nem sempre mas assim acontece, é também por isso que muitos bons filmes não alcançam a fama embora encontrem um lugar cativo na nossa memória cinéfila.  Este ano de filmes tem sido curioso pois dei por mim a apreciar alguns títulos que cabem no género horror ou terror( You won't be alone, Men, X... quero ver Pearl!) Em Abril houve uma noite delirante: foi quando assisti a Tudo em todo o lado ao mesmo tempo, dos Daniels! Vejam, mesmo que nunca tenham ouvido falar de "multiverso"! E depois de ter jurado que não veria um segundo Top Gun nem que me pagassem o bilhete e um bom jantar, fui ao cinema, em Maio, e diverti-me a valer revendo o Tom, os caças e as acrobacias da h...

  Illustration by Neil Jamieson for TIME Source Images: Getty Images (12); Ivanchuk: Lena Mucha—The New York Times/Redux; Kondratova: Kristina Pashkina—UNICEF; Kutkov: Courtesy Oleg Kutkov; Nott: Annabel Moeller—David Nott Foundation; Payevska: Evgeniy Maloletka—AP

Os professores têm, ao longo dos anos, sido desconsiderados e roubados nos seus direitos, o que se tem traduzido numa perda muito significativa do poder de compra, desvalorização das carreiras, desmotivação e exaustão destes profissionais essenciais, levando ao abandono da profissão, por muitos, e à dificuldade em recrutar novos professores. Nos últimos anos, a falta de professores (ou a contratação de professores sem formação pedagógica) demonstra que a desvalorização da classe docente prejudica muitas dezenas de milhares de alunos.  Alertados atempadamente para esta situação, os sucessivos governos nada fizeram. Agora, chegado o ponto de ruptura, o Ministério da Educação iniciou negociações com os sindicatos e as medidas propostas constituem um dos maiores ataques aos professores, ao seu futuro, ao futuro da Escola Pública e da Educação.  As “novas” medidas irão aumentar a precariedade, a submissão dos professores ao poder e a critérios subjetivos de “perfis”, sem resolver n...