PALAVRAS-CRUZADAS

This photo of Restaurante Chines Kang Le is courtesy of TripAdvisor Já conhecem o Sr. Basílio? Não, evidentemente que não é chinês. Travei conhecimento com ele ontem, num corredor de supermercado. Apareceu com um tabuleiro cheio de batatas fritas polvilhadas com pimenta preta das Índias. Vinha  de camisa às riscas engomada, laço, colete e avental,  bigodaça sorridente e "palhinhas", bem escoltado  por duas naus portuguesas com a Cruz de Cristo nas velas enfunadas. Trouxe-o comigo. Só quando cheguei a casa é que li o rótulo. A Batata Pimenta Preta das Índias - Batatas Fritas Lisas  continha glutamato. Na rotulagem indicava-se que são Batatas (63,8%) fritas em óleo de girassol alto oleico (31%)  e 4, 2% de aroma de 4 pimentas, farinha de trigo, especiarias (pimenta preta, pimenta de Sichuan, e pimenta branca), sal,  intensificador de sabor - E621, i.e, glutamato monossódico, levedura em pó, pimento vermelho, açúcar, cebola em pó, extrato de levedura e ...

Graziele Paixão e Luís Paixão tiveram a ousadia de abrir um restaurante na Figueira da Foz e todos ficámos a ganhar: quem vive na cidade e quem visita a praia da Claridade. Não costumo recomendar estabelecimentos, mas eu e três amigas gostamos muito da refeição e da atenção que nos foi dedicada ali, e por isso resolvi fazer a divulgação deste novo restaurante. Convido-vos a seguirem a sua página no Facebook onde as fotografias somam e seguem e são um convite explícito à gula! Embora apenas tenha estado no Restaurante Mingau.come uma vez, penso que o seu serviço e propostas gastronómicas pode satisfazer o cliente tanto no seu dia-a-dia como numa ocasião mais especial. O Restaurante   Mingau.come  localiza-se na Rua Joaquim Sotto Mayor, mesmo em frente ao Coliseu Figueirense.  Fica a um passo do centro do Bairro Novo e da zona do Parque Verde das Abadias. Não é nada complicado de encontrar e tem estacionamento fácil no parque do Coliseu, mesmo em frente. E se acont...