Bolinho da sorte chinês dá receita para viver melhor
O crocante bolinho da sorte chinês diz...Ora leiam na tirinha a receita mágica para uma vida melhor que me coube dentro do bolinho. Quem não gosta de ler estas minúsculas mas motivadoras e reconfortantes mensagens? Os famosos bolinhos da sorte chineses são pouco chineses. Há diversas histórias sobre a sua invenção. Uma delas conta-nos que um empreendedor imigrante japonês chamado Makoto Harigawa apresentou os biscoitos a São Francisco no séc. XIX. Tendo sido despedido das suas funções por alguém anti- japonês, ofereceu os bolos às pessoas que o auxiliaram durante o tempo de privação. Mais tarde, já de novo a trabalhar, passou a servir os bolinhos no seu salão chá no Japanese Tea Garden , em São Francisco, encomendando a uma padaria chinesa na zona chinesa de São Francisco a sua confecção. Os restaurantes chineses americanos começaram então a comprar os bolinhos e a vendê-los como se fossem uma ideia original chinesa. Nos anos 40 essa convicção passou a ...