A polémica das refeições vegetarianas nas escolas
Intagram Jon Venus A UC dispõe de 14 cantinas universitárias , bares, snacks e buffets, com opção de “take away”, com uma oferta variada de alimentação: comida tradicional portuguesa e mediterrânica, pizzas e pastas, refeições vegetarianas e sanduíches variadas. Por vezes, há semanas temáticas ou dedicadas à cozinha tradicional de diferentes regiões do mundo. Nos snacks e buffet, os preços variam entre 4 e 11 euros por cada refeição, dependendo do tipo de prato escolhido. A famosa cantina amarela abriu quando eu estava a estudar em Coimbra ou pouco antes de ter entrado. É ali ao fundo das escadas monumentais. Esteve encerrada para obras, há uns anos. Passei lá e lembro-me de ter visto, e ouvido, as máquinas. O projecto prometia algo que nada tinha a ver com que conheci nos anos 80. Nesta notícia é possível ver como ficou: um luxo. Mas o mais importante de qualquer cantina acaba mesmo por ser o que aparece no prato. E m Março A Cabra dava nota da insatisfação com as ...