PALAVRAS-CRUZADAS

A INCRÍVEL HISTÓRIA do Homem Aranha como nunca a leu. Pedro foi viver com os tios, em Cedofeita, no Porto, quando os seus pais morreram num acidente. Era uma criança como as outras, nadava no rio, jogava ao berlinde e ao pião. Os anos passaram e tornou-se um adolescente tímido, inteligente e bom aluno. Aos 15 anos, durante uma experiência na aula de biologia, Pedro foi picado por uma aranha misteriosa que tinha viajado num rabelo, Douro abaixo, desde as vinhas na Régua. Pedro sentia que o seu corpo estava a mudar mas não imaginava que isso era uma consequência da picada. Uma bela noite Pedro descobre que tem poderes incríveis! In extremis ele consegue escapar a um atropelamento na avenida dos Aliados! Sem pensar, o jovem salta e fixa-se nas paredes de um prédio! Escala a parede até chegar ao telhado e respira fundo. Pedro fica tão deslumbrado com os seus poderes que nas noites seguintes chega sempre tarde a casa, percorrendo os telhados da Invicta, observand...

Promete eliminar em segundos baratas, aranhas, formigas, pulgas, peixinhos de prata e tudo o que rastejar pela casa. Misericordioso na sua missão, - ninguém quer matar lentamente, a não ser que seja um torturador, - penso que daqui para baixo o rótulo se transforma em literatura de terror. Mata em segundos e continua a matar, pois tem acção prolongada. Mas há mais. Se eu tivesse lido o rótulo no supermercado já não o tinha comprado. É extremamente inflamável, mas isso a gente até já nem liga, estamos rodeados de sinais a avisar disso, basta ir meter gasolina. Os fumadores é melhor apagarem o cigarro antes de vaporizar ou poderão ter uma surpresa. Não diz no rótulo qual, mas é possível que virem tocha humana. É irritante para a pele, a exposição repetida provoca secura ou fissuras. Olhos e mucosas também ficam irritados na presença desta porra e não se devem respirar os aerossóis, imagine-se o que isso poderá fazer, desencadear um ataque de asma num asmático ou pior! Sendo assim per...

Estou de volta para escrever sobre o jantar de ontem, biryani de galinha . O prato é muito aromático e quente. Para alguém como eu, sobretudo habituada à cozinha tradicional portuguesa, e ainda por cima à mais simples e sem muitos temperos, foi uma experiência muito interessante. Fiquei surpreendida pois apesar da variedade enorme de especiarias presentes no biryani de galinha o sabor final consegue ser ainda suave. No entanto eu tive cuidados extra com o chilli! Não sou amiga dos picantes! Antes de levar a galinha a cozinhar fui a correr estripar as vagens do seu interior, sementes e filamentos, que é onde se concentra o picante, não fosse aquilo picar a valer! O gosto delas já se tinha comunicado ao frango e assim podemos comer tudo à vontade. O chilli verde é mais rico em vitamina C do que a laranja! E também tem muita vitamina A. Curiosamente foi introduzido na gastronomia indiana pelos portugueses! Em relação ao alho e ao gengibre as receitas indicavam uma pasta das duas, mas ...

O biryani é um prato de arroz muito comum na Índia e no Paquistão. Pode ser feito com galinha, carneiro e até camarão. Uma vez jantei num conhecido restaurante indiano na Figueira da Foz, penso que até já fechou, com garantia de que era servida autêntica comida indiana por pertencer a um indiano. Foi ele mesmo quem nos veio atender e demos-lhe carta verde. O meu parceiro era experimentado em picantes e a meio do jantar houve gotículas de suor a escorrer da testa, o que ele encarou com a maior naturalidade. Eu dispensei o transe capsaisino! De outra vez foi tipo fast-food, já não sei dizer qual o shopping, mas sei que a experiência aconteceu em Lisboa e não deixou muitas saudades! Almocei ainda num restaurante paquistanês, em Amsterdão. Daí recordo o facto de toda a comida ser servida em taças e de nos dizerem que depois de pegarmos uma taça da mesa a devíamos passar à pessoa à nossa direita que a passaria à seguinte. A refeição foi variada e acompanhada por chá quente, servido em...

O verão está rapidamente a encaminhar-se para o fim. No preciso momento em que escrevo (13.00h) cai chuva da molhada em toda a cidade e se não fosse o bafo quente e irrespirável, o som dos automóveis a deslisar no piso encharcado far-me-ia acreditar que estou já no inverno. Haverá um Ice Bucket Challenge no inverno?! Um banho de água fria não cai mal em pleno verão. Mas neste só Junho teve temperaturas elevadas e até no sul a água do mar me trocou as voltas: mesmo em agosto, em vez da habitual sopa de alforrecas, saíu-me refresco salgado. Penso que já posso dizer que não foi um verão quente! Mas foi sem dúvida um verão molhado, a começar no desafio dos baldes e a acabar na chuva que tomba lá fora e que já causou inundações nas ruas habituais, transformadas assim em desafios para a autarquia - seja porque houve mau planeamento ou porque as sarjetas não foram limpas, venha a galocha.  Dos desafios do balde de água gelada em prol da recolha de fundos para a investigação da escleros...

O Fugas, suplemento do Público, dedicou neste sábado, dia 6, oito páginas à história do barco rabelo, ao Douro e à exploração da cultura do vinho do Porto em tempos recuados e no presente, e ainda ao turismo vínico mais recente. Calhou coincidir com a minha descoberta de um pequeno video dos anos 40 onde podemos ver um barco rabelo e os seus marinheiros em acção. Imagens documentais emocionantes que eu desconhecia, fiquei desarmada com a façanha e vi o video três vezes seguidas! Bem filmado e editado, apenas lamento duas coisas: uma é que não tenha som, outra é não saber quem filmou. Depois disso encontrei mais um video , parece que de 1923, não tão interessante como o primeiro, mas ainda assim riquíssimo quanto a valor documental. Assistam que não se vão arrepender! A última navegação de rabelos já aconteceu há 50 anos. Resta a simbólica Regata de Barcos Rabelos do S. João para trazer à tona a sua importante história! E aqueles outros, neles inspirados, que se dedicam a...