Mensagens

A mostrar mensagens de novembro, 2012

Bica curta, normal e longa: qual a mais forte?

Imagem
Como grande consumidora de café, de qualquer tipo, desde que bem quentinho, gostei de saber qual é afinal o café mais forte. O que pensam vocês? Será o da bica dita curta ou o de uma bica cheia? A DELTA CAFÉS providenciou a resposta. Uma bica curta que tem um volume de ± 25 cc: Conteúdo de cafeína 87,0 mg Uma bica normal que tem um volume total de ± 35 cc: Conteúdo de cafeína 94,5 mg Uma bica cheia que tem um volume total de ± 45 cc: Conteúdo de cafeína 98,1 mg Como reconhecer um bom café expresso, a vulgar bica? Um café expresso resulta da pressão a que a água atravessa as partículas de café moído e da consequente emulsão que essa pressão origina, das substâncias gordas do café - os óleos aromáticos e os colóides - o que caracteriza e distingue esta bebida das restantes pela sua densidade, creme, corpo e sabor persistente na boca. Reconhece-se um bom expresso pela cor e textura do creme à superfície, o qual deverá ser levemente acastanhado (cor avelã) e com ligeiras nuances mais e...

Tornado no Algarve

Imagem
Tornado deixou sinalização retorcida Foto: Virgilio Rodrigues/Algarvephotopress/GI Acabo de ver no Youtube estes videos sobre o tornado que hoje cerca das 13.40 horas provocou destruição no Algarve , nas zonas de Silves, Lagoa e Carvoeiro. Margarida Gonçalves do IM (Instituto de Meteorologia) afirmou que só dentro de dias, e após reunido o máximo de informação, é que haverá uma conclusão sobre a natureza do fenómeno dizendo que poderá ser uma window shear - uma "tesoura de vento". Tesoura ou outra coisa qualquer, os estragos são muitos. O relato da Proteção Civil refere a existência de vários feridos, dois deles encontram-se em estado grave. Há notícia de árvores e postes de eletricidade caídos, telhados arrancados, montras partidas, carros destruídos, tombados nas vias e atirados contra paredes, e casas danificadas. É só ver os videos para constatar isso mesmo. Os ventos fortes arrancaram as janelas dos dois lados de casas e apartamentos e levaram coisas do inte...

Filme Mudar de Vida, precisa de apoios!

Imagem
Recebi um email com este teor e passo a divulgar: MUDAR DE VIDA, José Mário Branco, vida e obra É este o titulo do filme realizado por Nelson Guerreiro (Lisboa) e Pedro Fidalgo (Paris) visando retratar o cantor e compositor português José Mário Branco. O filme já está bastante avançado. Durante os últimos anos, com as maiores dificuldades financeiras e materiais, acompanharam, pesquisaram e filmaram o percurso artístico de José Mário Branco, no intuito de retratar um artista que consideram ser um marco singular da cultura portuguesa. Através doutros músicos como Camané, Sérgio Godinho, Amélia Muge, Francisco Fanhais, JP Simões, Luís Cilia ou Chullage, vamos encontrar um autor ecléctico que tanto tem cultivado a música e a política portuguesa, para não esquecer a sua importância na obra de José Afonso. Inspirado da obra de Michel Giacometti e Fernando Lopes Graça, José Màrio Branco tem percorrido os varios géneros musicais desde a música erudita às Marchas Populares, ao ...