27/02/13

O McDonald's fomenta a obesidade entre as crianças?






Alguém juntou todos os teasers da Conferência FMX 2013 - Conference on Animation, Effects, Games and Transmedia - e meteu a circular este animado vídeo no Facebook dando-lhe um cunho mais pedagógico ao perguntar - O que aconteceria se os animais fossem ao McDonald's comer?! Eu não tenho grande simpatia pelo MacDonald's, como já tive oportunidade de referir aqui, e vou já aproveitar para enviar este vídeo ao meu sobrinho, feita tia galinha!

Não quero parecer pedante, mas a verdade é que ir comer ao Mac nem sequer é barato - com a crise que aí está muitos restaurantes servem refeição completa a pouco mais de 5 euros com café expresso e tudo!Talvez seja preciso procurar um pouco mais do que pelo Mac mais próximo, mas a oferta existe. Mais fresca, menos processada e possivelmente de melhor qualidade. Mas não conseguem competir com o Mac que, com a sua publicidade cativante na TV, cores e música alegres, pessoas de todas as idades sorrindo como se um hamburguer do Mac fosse um passe para a felicidade, agarra as crianças pelos olhos, antes até de ser pela língua, e dá-lhes a volta ao cérebro que ainda não está preparado para digerir estes engodos. Os pais vão atrás dos filhos! Começa com as idas ao cinema no fim-de-semana,o bilhete e a refeição no Mac, juntos, são mais baratos. A isso soma o herói do filme, feito em plástico made in China, que vem dentro da caixa - é um pack irresistível. E como os Mac estão quase sempre instalados em locais centrais, pimba, é ver miúdos e graúdos todos reunidos à mesa a mordiscar batatas fritas e a beber Coca-Cola.

Muitas crianças apresentam actualmente problemas de obesidade. Nos meus tempos de criança os miúdos gordos contavam-se pelos dedos de uma mão. Eram raras as crianças gordas, eram até mais estigmatizadas do que são hoje, creio que sofriam mais, eram os "buchas". Hoje, muitas, muitas crianças, têm peso a mais para a sua idade pelo que entre pares já ninguém acha que isso seja um traço assim tão digno de gozo, tornou-se normalidade. Gradualmente os miúdos começaram a alimentar-se pior do que nós, quando éramos da idade deles. Na década de 70 a publicidade não era forte como é hoje, ainda se vivia sob o domínio da censura em Portugal, havia jornais, revistas, rádio e TV, tudo muito controlado. Havia mercearias, começaram a aparecer os supermercados, mas as suas prateleiras não eram o reino da abundância que são hoje. Com uma oferta reduzida à disposição da maioria das famílias por um lado, e, por outro, com a inexistência de programas diversificados de TV, consolas e computadores ainda distantes, a vida era mais física e menos digital, as crianças não passavam tanto tempo sentadas e brincavam ao ar livre, exercitando-se, com uma liberdade e segurança que hoje desapareceu.

O hábito do fast-food pode ficar pela vida fora se não tivermos o cuidado de fazer uma lavagem cerebral aos pequenos. Até à adolescência é um pulo e daí em diante não há como ter mão neles, ficam entregues a si, uns arrepiam caminho, outros acabarão jovens tão redondos como os animais redondos do filme animado, depois crescerão adultos com problemas de saúde quase certos, viverão menos saudavelmente e menos tempo. O Mac pode não ser o inteiro responsável mas ajuda muito e, aceitemos ou contestemos, tornou-se o símbolo deste calvário alimentar moderno.

26/02/13

Desgin de produto: ouriços, palitos e azeitonas



Kipik Toothpick Holder - Erwan Péron, 2011

O MoMA - Museum of Modern Art, foi fundado em 1929 e procura criar um diálogo entre o passado e o presente, as regras estabelecidas e o experimentalismo, tornando a arte acessível a público de todas as idades. O MoMA tem diversas lojas físicas - em Nova Iorque e até em Tóquio - repletas de objectos interessantes e plenos de bom gosto, mas foi na loja online que encontrei este gracioso ouricinho. Tenho uma paixão por estes animais e penso que são inspiradores para muitos artesãos, designers e criativos que produzem lindas peças para nosso agrado. Além de gostar de ouriços, e sendo portuguesa, também aplaudo as azeitonas que estão sempre presentes na minha alimentação, sózinhas, a acompanhar ou mesmo disfarçadas nas receitas. Adoro. Eis, portanto, uma combinação perfeita, ouriços e azeitonas!

24/02/13

Fantasporto começa amanhã, no Porto



Hoje a atenção dos cinéfilos está com os americanos Oscars, mas a 33ª edição do Fantasporto, o grande festival de cinema de Portugal e um dos 25 maiores do Mundo de acordo com indicação da revista Variety, vai começar amanhã, dia 25, e prolongar-se até 10 de Março. A semana de 1 a 10 de Março é dedicada, como habitualmente, às competições internacionais Secção Oficial Cinema Fantástico de longas e curtas metragens, Secção Oficial Semana dos Realizadores, Secção Oficial Orient Express, Cinema Português (filmes e escolas). Consultem a programação para não perderem aquele filme que esperavam ver ou um evento mais particular. Já sabem, até 10 de março, os caminhos do cinema vão todos dar ao Porto!

Apenas alguns destaques:
Pieta, do sul coreano Kim Ki Duk, que realizou O bordel do lago, e O arco.
Ace attorney, do japonês Takahsi Miike, que realizou Icht the killer e 13 assassinos.
Mamã, do realizador Andrés Muschietti e produzido por Guillermo del Toro.
Insensíveis, de Juan Carlos Medina, co-produção de Espanha, Portugal e França.
The Deep Blue, um drama britânico de Terence Davies, que deu a Rachel Weisz uma nomeação nos Globos de Ouro como Melhor actriz.
Robot and Frank, obra de estreia de Jake Schreier, com Frank Langella.
Berberian Sound Studio, de Peter Strickland, com o estupendo Toby Jones.
The Tall Man, do realizador francês Pascal Laugier, com Jessica Biel.

Alegria! Novo CD de Cristina Branco!



Alegria! Alegria! 
O novo disco de Cristina Branco chega para a semana! 
Ouçam uma amostra dos temas do novo CD desta brilhante artista portuguesa!

Chocolate para comer com os olhos






Hoje acordei com uma vontade a chocolate que não me seguro. Chocolate! Bolo de chocolate! Mousse de chocolate! Muffins de chocolate! Qualquer coisa de chocolate! Por favor! Não tenho nem uma pequena barra em casa e está frio lá fora, mesmo se há sol, e não me apetece largar nem o pijama nem o robe quente!

E que tal enganar os olhos com estas propostas? Parecem verdadeiras barras de chocolate, cheiram a chocolate, mas, claro, não servem para comer! Como grande chocolateira que sou, confesso que gostava de ter quer a carteira quer o porta-moedas! E dentro poderia guardar chocolate verdadeiro para as emergências!! Que tal? A calculadora também dá jeito para fazer as contas às calorias ingeridas e ao peso extra no final do mês!